|
|
 |
Entrez et découvrez notre cave de réception, avec possibilité d’accueillir un groupe de 50 à 100 personnes ; une dégustation vous sera proposée avec un mâchon beaujolais (saucisson et fromage de la région). |
| Vous pourrez apprécier notre chaleureux caveau ou nous aurons le plaisir de vous faire déguster nos diffèrents vins tout en vous faisant partager la passion de notre métier. |
|
Cuvage et Ancienne cave
|
L’ancienne cave servait autrefois de cuvage uniquement construit en cuve ciment. |
| Puis en 1984 Séraphin construit un nouveau cuvage plus moderne et fonctionel. Toute notre cuverie est équipée d’un système de thermorégulation. |
|
|
Aujourd’hui nous disposons de 6 cuves inox et d’un pressoir inox plus performant. |
|
|
